Halı saha, panel çit, kapalı halı saha

Sıkmadan kilo verdiren bu diyetle ortalama 3 kilo verebilirsiniz. 3 gün boyunca önerilenler dışında hiç bir şey yemeyin. Su, tuz, karabiber serbest, diğer baharatlar yasak. Sebzeleri çiğ, haşlanmış ya da kızarmış yiyin. Bu diyeti yalnızca 3 gün boyunca uygulayın ve 1 ay geçmeden tekrarlamayın.

Bu diyetin günlük menüleri:

1.GÜN

Sabah : 1 fincan kahve ya da çay, yarım greyfurt ya da yarım fincan taze sıkılmış greyfurt suyu, 1 dilim kızarmış ekmek, 1 çorba kaşığı fındık ezmesi.

Öğle : Yarım kase ton balığı, 1 dilim kızarmış ekmek, 1 fincan kahve ya da çay

Akşam : 2 ince dilim (84 gram) herhangi bir çeşit et, 1 kase bezelye ( 250 gram), 1 kase havuç ya da pancar, 1 küçük elma, 1 kup dondurma

2.GÜN

Sabah : 1 fincan kahve ya da çay, 1 yumurta, 1 dilim kızarmış ekmek, yarım muz

Öğle : 1 kase köy peyniri ya da yarım kase tuna balığı, 5 adet bisküvi

Akşam : Yarım kase ton balığı, 1 kase brokoli ya da lahana, 1 kase havuç ya da şalgam, yarım muz, yarım kup dondurma

3.GÜN

Sabah : 1 fincan kahve ya da çay, 5 adet bisküvi, 1 kibrit kutusu büyüklüğünde peynir (28 gram), 1 küçük elma

Öğle : 1 yumurta, 1 dilim kızarmış ekmek, 1 fincan kahve ya da çay

Akşam : 1 kase ton balığı, 1 kase havuç ya da pancar, 1 kase yeşil lifli sebze, yarım kase dondurma

Mankenlerin nasıl bu kadar ince kaldıklarına şaşırıyormusunuz. Bir de onların yaygın olarak kullandığı şu diyeti deneyin. Sık sık yeni bir diyet listesi incelemekten sıkıldıysanız, diyet menülerini hazırlamak zor geliyorsa bir de buna göz atın…

1. gün
Kahvaltı: Kurutulmuş meyve, yulaf lapası ve biraz süt.
Öğle yemeği: Mercimek çorbası, yulaflı kek, bol limonlu salata.
Akşam yemeği: Karışık sebzelerle yapılmış baharatlı, az yağlı ve tuzsuz yemek, yanına biraz pilav.

2. gün
Kahvaltı: Bol miktarda taze meyve ve salata.
Öğle yemeği: Haşlanmış sebze üzerine az yağ koyarak kendi seçeceğiniz sebzelerden bir yemek hazırlayın.
Akşam yemeği: Etsiz türlü, kırmızı mercimek – pirinç çorbası.

3. gün
Kahvaltı: Ballı yulaf lapası.
Öğle yemeği: Bu kez sebzeleri az yağda hafif kızartarak bir yemek hazırlayın. Yanında biraz yoğurt yiyebilirsiniz.
Akşam yemeği: Haşlanmış sebze ve fırında yağsız pişmiş patates. Bol miktarda istediğiniz meyveden yiyebilirsiniz.

4. gün
Kahvaltı: Yağsız kızarmış ekmek ve yanında bal.
Öğle yemeği: Mercimek ya da sebze çorbası.
Akşam yemeği: Kurutulduktan sonra kızarmış sebze ve üzerine soya sosu (yağsız başka bir tür sos da hazırlayabilirsiniz.)

Günde 1200 kalori içeren bu diyet sayesinde 8 haftada 7 buçuk kilo vermek mümkün.

Kahvaltı

(Her gün için birini seçin. Her biri 250 kalori içeriyor.)

Bir elma/ bir ananas/ bir salkım üzüm/ bir armut ve bir küçük kruvasan.
150 ml yağsız sütle ezilmiş kepekli bisküvi ve büyük bir bardak şekersiz portakal suyu.
1 kutu yoğurdu 1 tatlı kaşığı bal ve 2 yemek kaşığı kuru üzümle karıştırın. Yarım muz dilimleyip üzerini süsleyin.
Öğle yemeği

(Her gün için birini seçin. Her biri 400 kalori içeriyor.)

2 dilim kepekli ekmeği 2 ince dilim jambon, 1 dilim ananas ve kalorisiz krem karamel.
Marul, sarımsak ve 2 tatlı kaşığı parmesan peynirini karıştırıp üzerine bir tatlı kaşığı yağsız salata sosu dökün. Tatlı yerine iki kaşık meyve salatası.
Marul, salatalık, yeşil biber ve 75 gram düşük kalorili peyniri karıştırın. Üzerine bir tatlı kaşığı yağsız sos dökün. İçecek olarak bir bardak domates suyu alın.
Akşam yemeği

(Her gün için birini seçin. Her biri 550 kalori içeriyor.)

115 gram haşlanmış taze patates ile 75 gram haşlanmış tavuk etini karıştırın. Üzerine bir yemek kaşığı cheddar peyniri serpip fırına verin. Tatlı yerine 2 adet erik yeyin.
Bir orta boy alabalık ızgara, ince doğranmış marul, salatalık, yeşil biber, ve yağsız salata sosundan oluşan büyük bir tabak yeşil salata. Tatlı yerine düşük kalorili meyveli yoğurt.
2 havuç ve 2 kabağı dilimleyip brokoli ile haşlayın. Bir küçük konserve domates ekleyerek 5-6 dakika pişirin. 50 gram makarna haşlayıp süzün. Hazırladığınız karışımı üzerine dökün. 1 tatlı kaşığı parmesan peyniri serpin.
Tatlı olarak fırında muz : Yarım muzu dilimleyip 2 tatlı kaşığı kuru üzüm ve 1 yemek kaşığı portakal suyuyla karıştırın. Orta ateşte 15 dakika fırınlayın.
2 dilim biftek, 2 yemek kaşığı patates salatası, 1 tatlı kaşığı yağsız salata sosu eklenmiş yeşil salata ve 1 pita ekmeği. Tatlı olarak bir top vanilyalı dondurma.

Altın sarısı olan ve ağırlığı beş ile altı gram arasında değişen bu meyvenin fiyatının el yakmasıyla tanınan bu meyvenin adı altın çilek. Şekersiz, katkısız %100 doğal ve faydalarının saymakla bitmeyen, kan şekerini dengelediği için özellikle şeker hastalarının tercih ettiği bu gizemli meyve altın çilek.

Aç kalmadan, şok diyet yatmadan, strese girmeden, halsizlik hissetmeden, hızlı sağlıklı zayıflayıp, formda kalmak istemez misiniz?
Fazla kilolarından kurtulup, formda kalmak isteyenlerin heyecanla bekledikleri, devlet adamlarının ve sanatçıların mucize meyvesi altın çileğe şimdi sizde kolayca sahip olabilirsiniz.

Dünya’nın lif oranı en yüksek gıdası olan Altın Çilek, C vitamini deposu, antioksidan etkili, şeker hastalarına faydalı, kanı temizleyici, bağışıklık sistemini güçlendirici mucize bir bitkidir.

Altın çilek, kaslara zarar vermeden zayıflamaya yardımcı olur, tokluk hissi yaratırken yağ yakımını hızlandırır. Altın çilek, diğer zayıflama ürünlerinin aksine, yakılan yağların enerjiye dönüştürerek zindelik sağlarken, halsizliğe yol açmaz.

Gerçek altın çilek mucize meyvesiyle, tamamen doğal şifalı bitkilerin bileşiminden oluşan takviye edici gıda kapsülleri, altın çilek form setinde bir araya getirildi. Bu altın karışım sayesinde açlık hissetmeyecek, iştahınız azalacak, ağır diyete maruz kalmadan zayıflamaya başlayacaksınız. Kaydedilmiş bir yan etkisi olmayan altın çilek form seti, metabolizma hızını düzenler, vücudunuzun incelmesini ve sıkılaşmasını destekler. Altın çilek form seti sayesinde, spor ve ağır diyet yapmaya gerek kalmadan kısa sürede ideal ölçülerinize ulaşarak formunuzu koruyarak herkesi kendinize hayran bırakabilirsiniz. Altın çilek form setini, düzenli olarak kullanmanız halinde, 15 gün de üç ile beş kilo civarında sağlıklı bir şekilde zayıfladığınızı fark edeceksiniz.

Uzmanlar, fazla kilo problemi olan hastalarına sağlıklı bir şekilde zayıflamalarına yardımcı, takviye edici gıda destek ürünü olarak güven ve memnuniyetle altın çilek form setini tavsiye ediyorlar. Kilo sorunu yaşamamak ve zinde kalmak için altın çilek form setini tercih edin.

Altın Çileğin Faydaları:
• Diyabet ve şeker hastalığı için faydalıdır.
• Kilo vermek isteyenler için vazgeçilmez bir seçenektir.
• Sindirim sistemi problemi çekenler için çözüm yoludur.
• Dünyada bulunan meyve geneline göre en fazla lif oranına sahip meyvedir.
• C Vitamini oranı çok fazladır.
• Antioksidan isteğini giderir.
• Ayrıca mucizevî meyve olarak adlandırılan altın çilek kanı arındırarak temizler.
• Görme sinirlerini yeniler.
• Boğaz ve prostat hastalığı çeken kişilerde oldukça olumlu etkileri gözlenmektedir
• Kilo vermenizi sağlayan ve kolaylaştırmakla kalmayan sağlıklı bir şekilde kilo vermenize olanak tanır.
• Verem, kalp, idrar yolu hastalıklarının tedavisinde yardımcı rolü vardır.
• C, B1, B2, B3 ve keroten gibi vitamin ve mineral bakımından oldukça zengindir.
• Potasyum ve kalsiyum oranı oldukça fazladır, okul öncesi çocukların gelişimde etkisi fazladır.
• Kan dolaşımın düzene girmesine ve metabolizmanın hızlı bir şekilde çalışmasına katkısı fazladır.
• Kalorisi oldukça azdır. Sindirim sistemini güçlendirip parazitlerin yok edilmesine yardımcı olur. İdrar yollarının rahatlamasına nende olur. Kanda oluşan ürik asidin atılmasına yardımcı olur.
• Prostat ve boğaz hastalıklarının tedavisin olumlu sonuçlar elde edilmiştir. İçerisinde 8 farklı alkolid barındırmaktadır. Alkolidler bitkisel ilaçların yapımında kullanılmaktadır.

Gün içinde alınması gerekli olan önemli besinleri de içeren bir diyet listesidir. Her diyet her kişide aynı sonucu vermez bunun bilinmesi gerekiyor ve kontrollü bir şekilde yapılası gerekiyor. Eğer egzersiz ve spor yapıyorsanız bu diyet sizin için değildir. çünkü egzersiz ve spor yapanların daha fazla enerjiye ihtiyacı vardır.

dikkat edilmesi gereken en önemli nokta bu diyeti uygularken asla öğünleri atlamayın ve mutlaka gün içinde 12, 13 veya 14 bardak su tüketin..

5 kilo fazlası olanlar için:

Kahvaltı
Çay (şekersiz),
1 kibrit kutusu peynir,
1 tatlı kaşığı bal-reçel,
salata,
2 ince dilim ekmek
Öğle
5 köfte kadar et, tavuk, balık (150 gr.

)
veya 1.5 porsiyon salata, 1 ince dilim ekmek
veya 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği (etli veya etsiz, susuz),
2 su bardağı yoğurt (125 gr.),
salata,
2 dilim ekmek
Saat 15.00 1 porsiyon meyve
Saat 17.00 Çay (şekersiz), 2 adet galeta
Akşam 5 köfte kadar et, tavuk, balık (150 gr.)
veya 1.5 porsiyon salata, 1 ince dilim ekmek
veya 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği (etli veya etsiz, susuz),
2 su bardağı yoğurt (125 gr.),
salata,
2 dilim ekmek
Gece Boyunca 2 porsiyon meyve

Erkekler bu diyeti uygularken, günlük porsiyon miktarını 1.5 katına çıkarabilir.

10 kilo fazlası olanlar için:

Kahvaltı
Çay, kahve (şekersiz),
2 kibrit kutusu peynir,
salata,
1 ince dilim ekmek
Öğle
3 köfte kadar et, tavuk, balık (90 gr.), 1 ince dilim ekmek
veya 1 kase çorba, salata, 1 ince dilim ekmek
veya 1 adet kaşarlı yağsız tost,
çay, kahve (şekersiz)
Saat 17.00 2 porsiyon meyve veya 2 adet galeta
Akşam 5-6 yemek kaşığı sebze yemeği,
salata,
ince bir dilim ekmek
Gece Boyunca 2 porsiyon meyve

Erkekler, günlük porsiyonu yüzde 50 artırabilir. Bu diyetle 4 haftada 10 kilo vermek mümkün.

Yaz ayları yavaş yavaş yaklaşıyor. Buna bağlı olarak yapılan diyetlerinde değeri artmaya başlıyor.
Aşağıda vereceğim diyet sizlere 2 haftada 4 KG verdirecek bir diyet. 1 aylık diyet sonrasında size ortalama 8 KG zayıflama sunacaktır.
Diyet menüsünü aşağıda sizlere sunarken 7 günlük bir menü olarak sunacağız.

Bu sayede ilk hafta kullandığınız menüyü 2. Haftada kullanacaksınız.
Diyet kapsamında spor yapmanız önemli bir konuma sahiptir. Çünkü yapılan diyetin başarıya ulaşması ancak diyetler beraber yürütülen düzenli bir spor yaşamına bağlıdır.

Diyet esnasında olabildiğince sizi doyuracak içeriklerden bir menü hazırlanmıştır. Menünün yanında bol miktarda su tüketmeniz de diyetin başarıya ulaşmasında size yardımcı olacaktır.
Diyetin uzunca bir süre devam ettirilmesinde sakınca görülmemiştir. Ancak uzunca süre bu diyete talim edecekseniz öncelikle bir doktor kontrolünden geçmeniz, vücudunuzun diyeti kaldırıp kaldırmayacağını ölçmeniz gerekir.
Ancak kısa süreli denemelerde sorun yaşamayacağınız nadir diyetlerden bir tanesi olarak bu diyeti ele alabilirsiniz.

1. gün
Kahvaltı Menüsü: Şekersiz bitki çayı, iki adet ızgara sosis, bir dilim light ekmek, birer adet domates ve salatalık
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve (Meyve Türü Önemli Değildir)
Öğle menüsü: Bir adet yağsız karnıyarık, üç yemek kaşığı pilav, bir kase cacık ve salata
Ara öğün menüsü: İki top istediğiniz çeşit dondurma
Akşam yemeği menüsü: 200 gram derisiz tavuk eti, beş kaşık bezelye havuç garni, bir dilim light ekmek ve yeşil salata
Gece menüsü: 150 gram meyve meyve (Meyve Türü Önemli Değildir)

2. gün
Kahvaltı menüsü: Şekersiz çay, bir adet yumurta ve 30 gram sucuklu hazırlanmış yumurta, bir dilim light ekmek ve yanında yeşil salata
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve
Öğle menüsü: İki dilim kavun veya karpuz, 80 gram beyazpeynir ve bir tabak yeşil salata
Ara öğün menüsü: Bir avuç fındık veya ceviz
Akşam menüsü: İki adet yumurta, iki adet haşlanmış patatesle hazırlanmış patates salatası ve yanında 150 gram light yoğurt
Gece menüsü: 150 gram meyve

3. gün
Kahvaltı menüsü: Bir bardak şekersiz süt, iki yemek kaşığı müsli, 300 gram taze meyve veya salata
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve
Öğle menüsü: 120 gram ızgara köfte, dört kaşık fasulye piyazı, bir dilim light ekmek ve turşu
Ara öğün menüsü: Üç adet kuru kayısı veya kuru erik
Akşam menüsü: İki adet biber dolma, iki kibrit kutusu büyüklüğünde peynirli börek, 150 gram light yoğurt ve salata
Gece menüsü: 150 gram meyve

4. gün
Kahvaltı Menüsü: İekersiz bitki çayı, menemen (bir yumurtayla yapılmış), bir dilim light ekmek, birer adet domates ve salatalık
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve
Öğle menüsü: İki adet hamburger köfte, üç – dört dilim kızarmış patates, bir bardak ayran ve salata
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve
Akşam menüsü: İstenilen çeşit balık, bir kibrit kutusu büyüklüğünde helva ve salata
Gece menüsü: 150 gram meyve

5. gün
Kahvaltı menüsü: Şekersiz bitki çayı, 30 gram beyazpeynir, iki ince dilim light ekmek, bir domates ve bir adet salatalık
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve (muz hariç)
Öğle menüsü: 300 gram light yoğurt, bir tabak az yağlı patlıcan salatası, bir dilim light ekmek ve salata
Ara öğün menüsü: Bir dilim light ekmek, 20 gram kaşarpeyniri
Akşam menüsü: 190 gram ızgara köfte, yarım haşlanmış patates ve salata
Gece menüsü: 150 gram meyve

6.gün
Kahvaltı menüsü: Şekersiz kuşburnu çayı, bir porsiyon peynirli omlet (bir yumurtayla yapılmış), bir dilim light ekmek ve salata
Ara öğün menüsü: Bir bardak şekersiz limonata, dört adet diyet bisküvi
Öğle menüsü: İki adet karışık tost (yağsız), bir adet portakal ve salata
Ara öğün menüsü: Yarım haşlanmış mısır
Akşam menüsü: 100 gram ızgara biftek, dört yemek kaşığı zeytinyağlı taze fasulye, bir dilim light ekmek ve salata
Gece menüsü: 150 gram meyve

7. gün
Kahvaltı menüsü: Bir bardak portakal suyu, bir adet yağsız tost ve salata
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve
Öğle menüsü: Bir kase mercimek çorbası, bir porsiyon tavuk şiş, bir tabak az yağlı salata
Ara öğün menüsü: 150 gram meyve
Akşam menüsü: Bir tabak kıymalı ıspanak yemeği (100 gram kıymayla hazırlanmış), iki kibrit kutusu büyüklüğünde peynirli börek, bir kâse cacık ve salata
Gece menüsü: 150 gram meyve

Tamamen bilimsel bir araştırma sonucu ortaya konulan diyetlerden bir tanesi de 2 ayda 11 Kilo verdiren bu diyet. Danimarkalı bilim adamları tarafından yapılan araştırmalar ve denekler üzerinden ulaşılan sonuçlara göre verilen ortalama kilo miktarı 11 KG olarak belirlenmiş durumda.
Araştırma kapsamında günlük 800 kalori almaları sağlanan diyet denekleri 8 haftalık süre sonunda ortalama 11 kg kilo vermiş durumdaydılar.

Yapılan araştırma neticesinde belirlenen günlük yemek menüsü şu şekildedir.
Kahvaltı Menüsü: Müshili, Şekersiz ve yağsız yoğurt, yağsız peynirden yapılmış sert peksimet ve portakal suyu
Ara Öğün: Sebzelerin çubuklar halinde kesilmesi ile oluşan birkaç sebze çeşidi ve yağsız peynir çubukları
Öğle Menüsü: yağsız olarak pişirilen et ya da tavuk.

Çavdar ekmeği, domatesli uskumru balığı ve yanında çeşitli sebzelerden oluşan bir sebze karması.
Ara öğün: Kepekli çavdar ekmeği yanında salatalık ve yağsız ciğer ezmesi.
Akşam Menüsü: sebzeli hindi yemeği, tam tahıllı makarna, beyaz peynir ve tatlı bezelyelerden oluşan avokado salatası ve yanında içecek olarak su veya az yağlı süt.

Unutmadan belirtelim yapılan araştırma tamamen doktor kontrolü altında yapılmış olup, diyet deneklerinin 2 ay düzenli olarak bu şekilde beslenmesi sonrasında 11 KG zayıflama kaydedilmiştir.
Sizin bazı rahatsızlıklarınız olduğunu veya bu tarz bir diyete uygun olup olmadığınızı diyet uzmanınıza sorarak öğrenebilirsiniz.

Diyetlerin çoğunda yediğiniz yemek sayısı ve miktarı azdır. Peki siz çok yiyip kilo vermek ister misiniz?
Kalorisi daha az yiyecekleri seçmek kilo vermenize ve açlığınızı kontrol altına almanıza yardım eder.

Mayo Clinic’te yer alan habere göre, iyi planlanmış kilo verme diyetleri, kilo vermenize yardım etmek ve bunu uzun süre bu şekilde tutmak için enerji yoğunluğu konseptini kullanır. Enerji yoğunluğu spesifik bir gıda miktarında bulunan kalori sayısıdır. Bu yüksek yoğunluklu yiyeceklerin çok azında bile çok fazla kalori olduğu anlamına gelir. Düşük enerji yoğunluğu ise miktarı çok olan gıdada az kalori olması demektir.

Kilo vermek istiyorsanız, amacınız düşük enerji yoğunluğundaki gıdalardan yemek olmalıdır. Böylece az kaloriyle kendinizi daha tok hissedeceksiniz. Kuru üzüm ve üzüm 2 önemli örnektir. Kuru üzümün enerji yoğunluğu yüksek olduğu için bir kasesinde 434 kalori varken, üzüm ise düşük enerji yoğunluğuna sahip olduğundan bir kasesinde sadece 104 kalori vardır.

Yiyeceklerin yüksek ya da düşük yoğunlukta olup olmadığını belirleyen 3 temel faktör vardır:

- Su: Birçok meyve ve sebzede su içeriği fazladır. Ancak su yiyeceklere hacim ve ağırlık sağlıyor, fakat kalori vermiyor. Örneğin, greyfurdun yüzde 90′ı sudur. Yarım greyfurtta sadece 39 kalori bulunuyor. Çiğ, taze havucun yüzde 88′i sudur. Yarım kase havuçta 25 kalori var.

- Lif: Bol lifli gıdalar sadece hacim vermez. Ayrıca sindirim süresini uzatır, sizi az kalorisiyle tok tutar. Bunun klasik örnekleri sebzeler, meyveler ve tam tahıllardır.

- Yağ: Enerji yoğunluğu yüksektir. Bir çay kaşığı tereyağı 2 kase brokolide bulunan kaloriye eşit. Birçok meyve ve sebze çok fazla yağ içermez. Süt ürünleri ve çeşitli etler gibi doğal olarak yağ içeren gıdalar veya yağ eklenmiş gıdaların kalorisi çoktur.

Enerji yoğunluğu ve besin piramidi

Yaşam tarzı alışkanlıklarını değiştirmek asla kolay değildir ve enerji yoğunluğu konseptini kullanarak yeme planı oluşturmak daha basittir. Yiyeceklerin enerji yoğunluğunu anlamak için Mayo Clinic’in Sağlıklı Kilo Piramidi’ndeki kategorilerden yararlanabilirsiniz:

- Sebzeler: Birçok sebzede kalori azdır, fakat miktarı fazladır. Örneğin, salata yeşillikleri, kuşkonmaz, taze fasulye, brokoli ve kabak gibi sebzelerden daha fazla yemek için yağlı ve peynirli soslar yerine sote edilmiş sebzelerle yapabileceğiniz hamur işlerini tercih edin. Tabağınızdaki et miktarını azaltın ve sebze porsiyonunu artırın. Çiğ sebzeler atıştırabilirsiniz.

- Meyveler: Özellikle meyvelerin hemen hepsi sağlıklıdır. Taze, donmuş ya da konserve meyvelerin hepsi şeker eklenmediğinde iyi bir seçenektirakne. Fakat meyve suları ve meyve kuruları yüksek enerji yoğunluğuna sahiptir.

- Karbonhidrat: Karbonhidratlar tahıl, pirinç, ekmek ve hamur işlerinde bulunuyor. Tam tahıllar en iyi seçenektir. Çünkü lif ve diğer besin değerleri bakımından zengindir. Tam buğday ekmeği, tam buğday unundan yapılan hamur işleri, arpa, kahverengi pirinç ile tam tahıllardan tüketin.

- Protein ve süt ürünleri, doğal olarak bitkisel ve hayvansal kaynaklıdır. En sağlıklı düşük enerji yoğunluklu seçeneklerin protein oranı yüksek, yağ ve kalorisi düşüktür. Bunlar fasulye, bezelye, mercimek, balık, derisiz beyaz et, yağsız süt ürünleri ve yumurta beyazıdır.

- Yağlar: Yağlar yüksek enerji yoğunluğuna sahipken bazıları ise daha sağlıklıdır. Sert kabuklu yemişler, bitkisel yağlar ile keten yağı sağlıklı yağlardır.

Tatlılar: Yağlar gibi tatlıların da enerji yoğunluğu yüksektir. Ancak yağsız süt ürünleriyle ve meyvelerle hazırlayacağınız tatlılar daha sağlıklıdır.

Beslenmenin cilt hastalıklarında önemli olduğu bilinmekle beraber gereksiz diyetler ve beslenme bozukluklarına yol açabiliyor.

Kilo sorununu gidermenin yolu olarak görülen diyetin çoğu zaman yanlış ve eksik uygulanması sağlık açısından ciddi tehdit oluşturabiliyor. Pediatrik Dermatoloji Derneği Başkanı Prof. Dr. Ümit Ukşal, yanlış ve abartılı yapılan diyetlerin pek çok cilt hastalığına sebep olduğunu vurguladı. İşte yanlış diyetin neden olduğu cilt sorunları…

Diyetle doğrudan ilişkisi bilinen hastalıklar:

1) Dermatitis herpetiformis

Nadir görülen bu cilt hastalığı vücutta, kol ve bacaklarda içi su dolu kabartılarla ortaya çıkar. Deri belirtilerinin yanı sıra bağırsaklarla ilgili şikayetler de vardır. İshal, karın ağrısı görülebilir. Bu hastalıkta gluten içeren besinler yasaklandığı zaman hastanın iyileşmesi kolaylaşır.

2) Gerçek besin alerjileri

Çocuklarda daha sık olmak üzere bazı alerjik deri döküntülerinin sebebi inek sütü, yumurta, balık, fıstık başta olmak üzere bu besinler olabilir. Alerjik hastalıkların besinlere bağlı olup olmadığı ancak doktor muayenesi ve bazı testler yapılarak anlaşılabilir. Annenin yediği besinlerin süte geçmesiyle sadece anne sütü alan bebekte dahi alerjik deri döküntüleri; kaşıntı nedeni olabilir.

Diyetle kısmen ilişkili olabilecek cilt hastalıkları:

1) Atopik dermatit

Bebekler, çocuklar ve yetişkinlerde görülebilen, ailesel yatkınlığın rol oynadığı egzamalardır. Bebeklerde; yanaklarda kuruluk, kırmızılık, pullanma şeklinde görülür. Daha sonraki yaşlarda ise dirseklerin iç yüzü, diz kapaklarının arkasında ve bazen vücudun çeşitli yerlerinde kırmızı, üzerinde kepeklenme olan belirtiler olur ve şiddetli kaşıntı vardır. Stres başta olmak üzere birçok faktör bu hastalıkta artışa sebep olur. Alerjik astım, alerjik nezle de bu cilt hastalığı ile birlikte olabilir. Hangi besinlerin alerjiye neden olduğu deri testleri ve kan tahlilleri ile saptanmalıdır. Gerçek alerji nedeni olduğunu bilmeden besinlerin yasaklanması, yarar sağlamadığı gibi beslenme yetersizliğine de neden olabilir.

2) Akne

Ergenlik sivilceleri (akne) ile beslenme arasındaki ilişki doktorlar tarafından daima tartışma konusu olmuştur. Bazı hekimler aknede diyet önerirken bazıları da diyet ile akne arasında ilişki olmadığını söylemektedir. Son yıllarda kabul edilen en yeni tıbbi görüş, aknede bazı yiyeceklerin kısıtlanmasının iyileşmeye yardımcı olduğu şeklindedir.

3) Sedef hastalığı

Çok sık görülen bu cilt hastalığında diz, dirsek ve saç diplerinde kırmızı, üzerinde kuru, beyaz kepekler olan belirtiler görülür. Bazen tüm vücuda yayılabildiği gibi tırnaklarda kalınlaşma, hatta romatizma benzeri eklem şikayetler de olabilir. Sedef hastalarında fazla kilo, sigara ve alkol tüketimi hastalığı çok kötü etkiler.

4) Rozasea (Gülleme)

Orta yaşlı kadın ve erkeklerde yüzde, burun üzerinde, kızarma, iltihaplı sivilceler veya iltihapsız kırmızı kabartılar, kılcal damar genişlemeleri ile ortaya çıkar. Güneş, sıcak ve stresle artar. Bu hastalıkta çay, kahve, sıcak içecekler, sigara, alkol ve baharatlı yiyecekler yüzdeki belirtileri artırır. Aniden yüzde ateş basması şeklinde kızarma nöbetleri olur.

5) Aftlar

Ağızda ağrılı beyaz yaralardır. Bazen ‘Behçet hastalığı’ olarak adlandırılan önemli bir hastalığın belirtisi veya başlangıcı da olabilir. Bu nedenle ağızda tekrarlayan yaralar oluyorsa mutlaka doktora başvurulmalı ve testler yapılarak araştırılmalıdır. Aftlar, Behçet Hastalığı ile ilgisiz olarak tekrarlayıcı bir şekilde rahatsızlık verebilir.